Giá tôm nguyên liệu bắt đầu tăng từ giữa tháng 8 và đạt đỉnh trong thời gian gần đây. Đặc biệt, tôm cỡ 50 con/kg ghi nhận mức tăng đáng kể, lên đến 6%, chạm mốc 155.000 đồng/kg – mức giá cao nhất kể từ cuối năm 2021. Các loại tôm cỡ nhỏ hơn, như tôm cỡ 100 con/kg, cũng giữ giá ổn định, dao động trong khoảng 85.000 – 90.000 đồng/kg. Sự hồi phục của giá tôm nguyên liệu đang mang lại hy vọng cho ngành thủy sản xuất khẩu Việt Nam, khi mục tiêu đạt 4 tỷ USD riêng ngành tôm đang được các doanh nghiệp nỗ lực chinh phục. Tuy nhiên, nghịch lý đáng buồn là, người nuôi tôm – những người đóng vai trò trực tiếp sản xuất – lại không còn nhiều tôm để bán.

Người nuôi tôm – Gánh nặng từ chuỗi áp lực kéo dài

Nguyên nhân của tình trạng này không chỉ nằm ở giá tôm thấp kéo dài từ đầu năm, mà còn là sự cộng hưởng từ hàng loạt vấn đề khó khăn. Trước tiên, biến đổi khí hậu và thời tiết thay đổi bất thường đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình nuôi tôm. Những trận mưa bất chợt hay nhiệt độ tăng cao bất thường không chỉ khiến tôm chậm phát triển mà còn làm tăng nguy cơ dịch bệnh.

Bên cạnh đó, môi trường vùng nuôi tôm vẫn chưa được kiểm soát tốt. Nguồn nước ô nhiễm cùng với sự thiếu đồng bộ trong quản lý chất lượng đã trở thành rào cản lớn đối với người nuôi. Chi phí đầu vào như thức ăn, thuốc, và các vật tư khác ngày càng leo thang, trong khi giá tôm nguyên liệu có thời điểm giảm sâu, đặc biệt là giá tôm thẻ chân trắng. Điều này khiến nhiều hộ nuôi phải đối mặt với bài toán “Được mùa mất giá” và nguy cơ lỗ vốn.

Không dừng lại ở đó, việc ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi tôm vẫn còn hạn chế. Kết cấu hạ tầng phục vụ ngành tôm, từ hệ thống ao nuôi đến các thiết bị kỹ thuật, chưa đáp ứng đủ nhu cầu phát triển. Điều này làm giảm hiệu quả nuôi trồng, kéo dài thời gian sản xuất và làm tăng chi phí không cần thiết.

>>>继续阅读： Góc khuất ngành tôm (Kỳ 3) – Dịch bệnh thường xuyên bùng phát

Những giải pháp chưa đạt kỳ vọng

Trong bối cảnh này, ngành tôm Việt Nam thực tế đã có nhiều nỗ lực để xây dựng chuỗi giá trị bền vững. Nhiều cuộc hội thảo, tọa đàm đã được tổ chức để tìm ra giải pháp nâng cao hiệu quả liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ. Tuy nhiên, kết quả thực tế vẫn chưa đạt được như kỳ vọng.

Một trong những vấn đề lớn nhất là tình trạng “Thu hoạch rộ – giá rớt, Hết tôm – giá tăng”. Điều này không chỉ gây bất lợi cho người nuôi mà còn làm giảm tính ổn định trong chuỗi cung ứng. Việc thiếu sự điều tiết hiệu quả từ các ngành chức năng càng khiến tình trạng này trở nên nghiêm trọng hơn.

Cơ hội cải thiện từ những đổi mới sinh học

Để giảm rủi ro và tối ưu chi phí cho người nuôi tôm, 中心、孵化生产、生物水 đã đưa ra một giải pháp tiềm năng. Trung tâm hiện cung cấp dòng tôm sinh học AQ Aqua Quality B201, một giống tôm được nghiên cứu và phát triển nhằm đáp ứng các điều kiện nuôi trồng khắt khe tại Việt Nam.

Dòng tôm B201 sở hữu những ưu điểm vượt trội như sức đề kháng cao, khả năng tăng trưởng nhanh, giúp rút ngắn thời gian nuôi và giảm thiểu rủi ro từ dịch bệnh. Không chỉ vậy, việc sử dụng tôm giống chất lượng còn giúp người nuôi tiết kiệm chi phí đầu vào, nâng cao năng suất, và cải thiện hiệu quả kinh tế.