Quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng đúng kỹ thuật không chỉ đảm bảo năng suất cao mà còn giúp người nuôi giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa chi phí sản xuất. Với vai trò là một trong những loài tôm được nuôi phổ biến nhất hiện nay, tôm thẻ chân trắng đòi hỏi sự am hiểu và tuân thủ nghiêm ngặt các bước kỹ thuật từ khâu chuẩn bị ao nuôi, chọn giống, quản lý môi trường nước, đến việc chăm sóc và phòng bệnh. Mỗi giai đoạn trong quy trình đều có những yêu cầu cụ thể, quyết định đến sức khỏe và tốc độ phát triển của tôm. Vì vậy, việc nắm vững kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng không chỉ giúp tôm phát triển mạnh mẽ mà còn mang lại lợi nhuận bền vững cho người nuôi.

Tổng quan về nuôi tôm thẻ chân trắng

Tôm thẻ chân trắng là một loài thủy sản có khả năng thích nghi đa dạng với môi trường sống. Chúng có thể tồn tại ở độ sâu từ 0 – 72m dưới đáy biển và phát triển tốt trong môi trường nước có độ mặn từ 0.5 đến 35‰. Tuy nhiên, loài tôm này yêu cầu nhiệt độ nước nằm trong khoảng 6 – 40 độ C (tối đa là 43.5 độ C) và thường nhạy cảm khi phải chịu đựng điều kiện nhiệt độ thấp.

Để tôm thẻ chân trắng phát triển khỏe mạnh, môi trường sống của chúng cần đáp ứng đủ các yếu tố sinh thái quan trọng như chất lượng nước, ánh sáng, dinh dưỡng, và độ ẩm. Nước trong ao nuôi phải được xử lý và duy trì sạch sẽ, an toàn nhằm ngăn ngừa nguy cơ nhiễm bệnh.

Trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng, việc kiểm soát các thông số như: oxy hòa tan, độ pH, nhiệt độ, và độ mặn thích hợp nuôi tôm thẻ chân trắng là rất quan trọng. Đồng thời, cần chú ý loại bỏ các tạp chất và hóa chất độc hại có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của tôm, đảm bảo môi trường nuôi ổn định và bền vững.

Quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng đúng kỹ thuật

Cải tạo ao và bón phân

Trong quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng, cải tạo ao nuôi là bước thiết yếu nhằm tạo lập môi trường sống lý tưởng cho tôm. Người nuôi cần tiến hành làm sạch ao thường xuyên bằng cách tháo cạn nước, phơi đáy ao trong 10 – 15 ngày, sau đó bơm nước ngập khoảng 20cm để xử lý tạp chất và khử trùng bằng vôi sống hoặc chlorine trong vòng 3 – 6 ngày.

Sau giai đoạn này, nước trong ao cần được tháo cạn hoàn toàn, rồi thay bằng nước sạch. Quá trình rửa ao nên được lặp lại 3 lần trước khi bơm nước vào đầy với mực nước đạt khoảng 2m. Ngoài ra, cần bổ sung phân đạm và phân lân theo tỷ lệ 1:9 với liều lượng khoảng 1,5kg/ha để giúp tạo màu nước và kích thích sự phát triển của các sinh vật làm thức ăn tự nhiên cho tôm. Độ trong của nước trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng cần được duy trì ổn định, ở mức khoảng 40cm để đảm bảo điều kiện sinh thái phù hợp.

Thả tôm giống AQ

Việc lựa chọn tôm giống đồng đều, cùng kích thước, đạt chiều dài khoảng 1cm khi nuôi tôm thẻ chân trắng, chính là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng và khả năng phát triển của đàn tôm. Mật độ nuôi tôm thẻ chân trắng lý tưởng là 15.000 con/ha, và thời điểm thả giống nên được thực hiện vào buổi chiều khi nhiệt độ nước trong ao ổn định và mát mẻ. Người nuôi cần thả giống từ đầu ao theo hướng gió, thực hiện thao tác nhẹ nhàng để tránh gây sốc cho tôm khi chúng tiếp xúc với môi trường nước mới.

>>> Tham khảo: Tôm giống sinh học AQ (Aqua Quality) B201 – Lựa chọn hàng đầu cho người nuôi tôm chuyên nghiệp

Quản lý ao nuôi hằng ngày

• Kiểm tra chất lượng nước: Trong quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng, việc kiểm tra và duy trì chất lượng nước là yếu tố then chốt. Người nuôi cần thường xuyên theo dõi các thông số như độ trong, đảm bảo ở mức 40 – 60cm, và độ mặn duy trì trong khoảng 10 – 25‰. Điều chỉnh các chỉ số này một cách linh hoạt để phù hợp với điều kiện phát triển của tôm.
• Chế độ cho ăn: Thức ăn dạng viên cần được cung cấp từ 2 – 4 lần mỗi ngày, với tỷ lệ 30% vào ban ngày và 70% vào ban đêm. Tỷ lệ thức ăn dựa theo trọng lượng tôm thay đổi theo từng giai đoạn: trước khi tôm đạt 10g/con, mức ăn khoảng 6,4% trọng lượng cơ thể; khi tôm đạt 15g/con, giảm còn 4,6%; và khi đạt 20g/con, chỉ cần 3,2% trọng lượng.
• Quản lý oxy và tuần hoàn nước khi nuôi tôm thẻ chân trắng: Để đảm bảo tôm có đủ lượng oxy cần thiết, nên lắp đặt máy quạt nước trong ao nuôi (ngoại trừ các ao bán thâm canh). Máy quạt nước không chỉ cung cấp oxy mà còn giúp tạo dòng chảy tuần hoàn, gom chất thải và cải thiện chất lượng nước, từ đó thúc đẩy sự phát triển và hiệu suất nuôi tôm.

Nuôi tôm thẻ chân trắng chú ý phòng và trị bệnh ở tôm

Để đạt được hiệu quả trong nuôi tôm thẻ chân trắng, việc giám sát và phát hiện kịp thời các dấu hiệu bệnh ở tôm là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết bệnh tôm trong giai đoạn đầu, giúp người nuôi đưa ra biện pháp xử lý nhanh chóng:

• Vỏ tôm: Khi tôm bị bệnh, vỏ của chúng thường thay đổi màu sắc, trở nên sẫm hoặc xám hơn, mất đi vẻ bóng tự nhiên. Vỏ có thể bị mòn, giòn và xuất hiện các mảng lạ trên bề mặt.
• Đuôi tôm: Một dấu hiệu dễ nhận biết là đuôi của tôm không mở rộng như bình thường mà bị cụp xuống. Khi bóp nhẹ góc đuôi, đuôi chỉ mở ra rất ít.
• Ruột tôm: Tôm bị bệnh thường giảm hoặc ngừng ăn, khiến ruột bị rỗng, không có thức ăn bên trong. Đây là dấu hiệu rõ ràng khi tôm gặp vấn đề sức khỏe.
• Mang tôm: Nếu mang tôm đổi sang các màu bất thường như vàng, cam, nâu hoặc đỏ, đồng thời mềm hơn bình thường và có mùi khó chịu, đó là dấu hiệu mang đang gặp vấn đề và tích nước.
• Chân bơi và chân bò: Trong kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng, người nuôi nên kiểm tra xem các chân của tôm có xuất hiện vết trầy xước, sẹo hoặc bị bám bẩn hay không, vì đây có thể là biểu hiện của bệnh lý.
• Gan và lá lách: Quan sát qua lớp vỏ hoặc mở vỏ tôm, nếu thấy gan và lá lách có kích thước nhỏ hơn hoặc màu sắc sẫm hơn bình thường, đó có thể là dấu hiệu tôm đang bị bệnh.

Nhận biết sớm các dấu hiệu này sẽ giúp người nuôi xử lý hiệu quả, hạn chế tối đa tổn thất trong quá trình nuôi tôm.

>>> Xem thêm: Bệnh hồng thân ở tôm thẻ chân trắng: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng trị

Thu hoạch tôm sinh học AQ

Thời gian nuôi tôm AQ thường kéo dài khoảng 63 ngày, với sản lượng trung bình đạt 70 con/kg.

Những kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng được chia sẻ trên đây sẽ cung cấp cho bà con nông dân nền tảng kiến thức cần thiết để tối ưu hóa năng suất. Nếu cần hỗ trợ thêm, bà con có thể liên hệ trực tiếp với Trung tâm AQ – Aqua Quality hoặc tìm hiểu thêm các thông tin hữu ích mà chúng tôi đã chia sẻ.

Cách nuôi tôm thẻ chân trắng đúng kỹ thuật không chỉ giúp người nuôi đạt được năng suất cao mà còn đảm bảo môi trường bền vững và giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất. Việc tuân thủ các bước từ cải tạo ao nuôi, chọn giống, quản lý nước, đến chăm sóc và phòng bệnh là yếu tố then chốt để đạt hiệu quả tối ưu. Hy vọng rằng với những kiến thức nuôi tôm thẻ chân trắng được AQ chia sẻ ở trên, bà con nông dân sẽ tự tin áp dụng và thành công trong việc nuôi tôm, mang lại mùa vụ bội thu và kinh tế ổn định.