Giống tôm thẻ chân trắng chất lượng là nền tảng tiên quyết thành công cho cả một vụ nuôi. Muốn có những con tôm khỏe mạnh, sinh trưởng tốt và kháng bệnh cao, người nuôi phải bắt đầu từ việc lựa chọn tôm bố mẹ chất lượng và áp dụng kỹ thuật ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng một cách khoa học. Quá trình ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng đòi hỏi sự tỉ mỉ, chính xác và kinh nghiệm của người nuôi để đảm bảo tỷ lệ sống sót và chất lượng của tôm postlarvae. Hãy cùng AQ tìm hiểu về ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng dưới đây.

Technical central larvae of l. vannamei is what

Ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng là quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc những con tôm con mới nở (ấu trùng) trong điều kiện nhân tạo để chúng phát triển thành tôm postlarvae (PL) – giai đoạn trước khi thả xuống ao nuôi thương phẩm. Đây là một công đoạn vô cùng quan trọng trong quy trình sản xuất shrimp, quyết định trực tiếp đến chất lượng và năng suất của vụ nuôi.

Why central larval white shrimp important?

• Đảm bảo nguồn giống chất lượng: General larval white shrimp trong môi trường kiểm soát giúp đảm bảo tôm con khỏe mạnh, đồng đều, ít nhiễm bệnh.
• Tăng tỷ lệ sống: Nếu ấu trùng tôm thẻ chân trắng được chăm sóc tốt, tỷ lệ sống sót sẽ cao, giảm thiểu tổn thất cho người nuôi.
• Improve productivity: Shrimp PL of good quality will grow fast, good tolerance to the environment, increased productivity and economic efficiency for farmers.

The factors influencing the success of the process run:

• Chất lượng nước: Nhiệt độ, độ mặn, độ pH, hàm lượng oxy hòa tan, amoni, nitrit… phải được kiểm soát chặt chẽ.
• Thức ăn: Cung cấp thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của ấu trùng.
• Mật độ ương: Không nên ương ấu trùng tôm  quá dày để tránh tình trạng thiếu oxy và dịch bệnh.
• Vệ sinh: Thường xuyên vệ sinh bể ương để loại bỏ chất thải và vi khuẩn gây bệnh.
• Ánh sáng: Cung cấp ánh sáng thích hợp để kích thích ấu trùng ăn và phát triển.

Process central larval white shrimp

Chuẩn bị bể ương ấu trùng tôm

Trước khi tiến hành ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng, bà con cần làm sạch và khử trùng bể bằng Chlorine 100ppm trong ít nhất 24 giờ. Sau khi hoàn tất quá trình khử trùng, cần xả sạch phần Chlorine còn dư bằng nước sạch. Nước biển đã qua quá trình khử trùng sẽ được đưa vào bể thông qua túi lọc bông, sau đó thêm EDTA với nồng độ 10 ppm và sục khí liên tục trong ít nhất 24 giờ trước khi ấu trùng Nauplius được thả vào.

Các thông số môi trường bể ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng cần đạt: Mực nước sâu 0,8 – 1,0 mét, độ mặn 28 – 32‰, nhiệt độ duy trì từ 26 – 30°C, pH trong khoảng 8,0 – 8,6, và bể phải được sục khí 24/24 giờ. Hình dạng bể có thể là tròn, vuông, bể xi măng hoặc composite, tùy theo điều kiện sản xuất mà thể tích bể thường dao động từ 4 đến 10 m3.

Collecting and processing Nauplius

After 30 – 32 hours, Nauplius is collected from the tank spawn and move into the plastic container has a capacity of 20 – 100 liters. Aeration mild to larvae distributed evenly. Select only 70 – 80% of the Nauplius healthy, fast swimmers by lighting the lamp and picked Nauplius at the surface. Count 1 ml sample to quantify the Nauplius.

Sterilization Nauplius by Formaline 100 – 200 ppm or Iodine 10 ppm for 30 – 60 seconds, then rinse, and transfer to the tank system.

Check and adjust the temperature, salinity between the two tanks before moving on. If the difference is greater than 1°C and 2‰, need to tame in 30 minutes. Density central 150 – 200 Nauplius/liter.

Chăm sóc ấu trùng tôm

In stage Nauplius larvae shrimp use the yolk should not need to eat. When 50% of the larvae reached Nauplius 5, provides the algae with the volume of 10 liters of algae, fresh or 0.1 g of dried algae for every 100,000 larvae, at the same time aeration lightly and evenly.

After 36 – 38 hours at 29 – 30°C, Nauplius will move to the Zoea. This stage lasts for 24 – 28 hours depending on temperature and food. At the stage of Zoea, providing algae 4 – 5 times/day, and when it reaches the Zoea 2, Zoea 3, can supplement fodder 2 – 3 times/day.

Ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng là giai đoạn vô cùng quan trọng, quyết định đến chất lượng và năng suất của vụ nuôi. Qua quá trình này, Trung tâm AQ nhận định rằng, chúng ta đã khám phá những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sự sống còn và phát triển của ấu trùng, từ đó đưa ra những biện pháp kỹ thuật phù hợp. Việc nắm vững quy trình ương nuôi sẽ giúp người nuôi tôm nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần phát triển ngành thủy sản bền vững.